“Fatto in casa per voi”: spaghetti aglio olio e peperoncino di Benedetta Rossi

Undicesima puntata della quinta stagione di “Fatto in casa per voi” trasmessa ogni Sabato su RealTime alle 14:45

Ricetta spaghetti aglio olio e peperoncino

Che aspetti? prova anche tu questa meravigliosa ricetta, sotto puoi trovare Ingredienti e Procedimento

Ingredienti

  • 180 g spaghetti
  • olio evo
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 peperoncino
  • pomodori secchi
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • prezzemolo

Procedimento

  1. Mettere in padella il pangrattato con un pò d’olio e mescolare fino a doratura
  2. Cuoci la pasta
  3. Scaldare in padella un dito d’olio con spicchio d’aglio tritato e peperoncino tritato

Dopo qualche minuto

  1. Aggiungere i pomodorini secchi a pezzettini
  2. Scolare la pasta al dente e diamo una saltata in padella insieme al condimento
  3. Aggiungere il pangrattato e tostato e i filetti di acciughe sott’olio.
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