É sempre mezzogiorno: pizza al padellino ai 5 formaggi di Fulvio Marino | Venerdì 12 Novemebre 2021

La nuova edizione di È sempre mezzogiorno, trasmissione di successo condotta da Antonella Clerici va in onda dal Lunedì al Venerdì alle ore 12:00 su Rai 1.

Una schiera di cuochi che si alternano nelle puntate – alcuni sono vecchie conoscenze, altri sono nuove scoperte – una miscela di saggezza e consigli utili. Tutti sempre pronti a sporcarsi le mani tra i fornelli.

Pizza al padellino ai 5 formaggi di Fulvio Marino

Ingredienti

  • 500 g farina 0
  • 500 g farina di farro bianco
  • 5 g lievito di birra fresco
  • 680 g acqua
  • 22 g sale
  • 80 g olio evo

Formaggi:

  • castelmagno
  • robiola
  • blu di lanzo
  • montebore
  • bra duro

Video ricetta

In aggiornamento


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