É sempre mezzogiorno: Crostata di frutta secca di Natalia Cattelani | Martedì 9 Novemebre 2021

La nuova edizione di È sempre mezzogiorno, trasmissione di successo condotta da Antonella Clerici va in onda dal Lunedì al Venerdì alle ore 12:00 su Rai 1.

Una schiera di cuochi che si alternano nelle puntate – alcuni sono vecchie conoscenze, altri sono nuove scoperte – una miscela di saggezza e consigli utili. Tutti sempre pronti a sporcarsi le mani tra i fornelli.

Crostata di frutta secca di Natalia Cattelani

 

Ingredienti

Frolla:

  • 320 g farina 00
  • 180 g burro freddo
  • 120 g zucchero
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • sale

Qui trovi una ricetta facile e collaudata per la pasta frolla

Ripieno:

  • 40 ml acqua
  • 180 g zucchero
  • 180 ml panna
  • 200 g frutta secca mista
  • sale
  • 50 g nocciole

Video ricetta

In aggiornamento

 


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