BiografiaVIP
    • Home
    • Biografie VIP
      • Influencer
      • Cinema e TV
      • Musica
      • Radio
      • Sport
    • Salute
    • Sanremo 2023
    • Soap Opera
      • Terra Amara
      • Brave and Beautiful
      • Un altro domani
      • Love is in the air
      • Grand Hotel
      • Una Vita
      • Beautiful
      • Il paradiso delle signore
      • Luce dei tuoi occhi
      • Morgane – Detective geniale
      • Un posto al sole
    • Le ricette della TV
      • È sempre mezzogiorno
      • Fatto in casa per voi
    • Stasera in TV
    BiografiaVIP
    Home » Castagne: Chi può mangiarle e perché fanno così bene.
    Salute

    Castagne: Chi può mangiarle e perché fanno così bene.

    Federica M.By Federica M.Ottobre 15, 2021Updated:Ottobre 15, 2021Nessun commento3 Mins Read
    Facebook WhatsApp

    Autunno: il periodo delle castagne. La raccolta di questi frutti inizia la fine di settembre e si inoltra fino alla fine ottobre. I frutti si raccolgono recuperando i ricci caduti sul terreno, quando hanno raggiunto la piena maturazione.

    castagne


    Articoli dal nostro network che ti potrebbe interessare:
    • Un Posto al Sole INCREDIBILI anticipazioni: Lara adesso diventa pericolosa, Marina in pericolo
    • Anticipazioni Terra Amara: Per Fekeli È uno Scandalo, Quando Scopre il Passato Segreto di Fikret con la Dottoressa
    • Terra Amara, nuove anticipazioni: Ricomincia la passione a Cukurova e quando lo scopre Zuleyha saranno casini per tutti


    Castagne: Valori Nutrizionali per 100 g

    • 193 kcal
    • acqua 42,4 g;
    • carboidrati 41,8 g;
    • zuccheri 10,7 g;
    • proteine 3,7 g;
    • grassi 2,4 g;
    • grassi saturi 0,4 g;
    • fibra totale 8,3 g.

    CASTAGNE: Proprietà e benefici

    Le Castagne sono una vera e propria miniera di sostanze benefiche. Per questo motivo è consigliato di mangiarle almeno tre volte a settimana, soprattutto nei periodi di stress e stanchezza.

    Sono molto utili quando si ha la necessità di ricaricare le energie e riprendere forze grazie all’elevato apporto calorico e alla presenza di numerosi sali minerali. Infatti ne è consigliata l’assunzione dopo aver fatto sport o durante i passaggi di stagione. Inoltre grazie alla presenza delle fibre alimentari, la castagna è considerata un vero e proprio probiotico: ciò vuol dire che favorisce lo sviluppo della flora batterica intestinale e aiuta a mantenere regolare l’ intestino. Contiene anche buone quantità di acido folico, sostanza preziosa in gravidanza e durante l’allattamento per la salute della donna e del bambino

    Le castagne sono ricche di sali minerali fondamentali per il nostro organismo come fosforo e potassio, vitamine B2 e PP.

    Chi non può mangiare le castagne.

    Le castagne sono sconsigliate a chi soffre di diabete, aerofagia e colite.
    Vediamo perché: le castagne contengono molto amido e hanno un indice glicemico abbastanza alto. Le persone che soffrono di diabete ne dovrebbero limitare l’assunzione. Inoltre sarebbe opportuno mangiarle solo la mattina per avere la carica di energia necessaria per affrontare l’intera giornata e in questo modo l’organismo ha un lasso di tempo maggiore per smaltire i carboidrati ed evitar che si trasformino in zuccheri nel sangue.

    Per chi invece soffre di colite dovrebbe stare attendo alla cottura Se la castagna non è cotta bene, l’amido rimane crudo, creando qualche problema di digestione perché gli oligosaccaridi presenti nel frutto continuano a fermentare nel colon creando fastidiosi gonfiori e fastidi intestinali.

    Per il resto le persone in salute non hanno alcun problema a consumare le castagne, e anzi questo frutto viene considerato ideale, anche tutti i giorni, per la dieta dei celiaci. Lo definiscono un cibo senza glutine naturale. La farina di castagne infatti è perfetta per realizzare, pasta fresca, crepes e dolci.
    Guarda la Ricetta per realizzare una Torta con Farina di Castagne e gocce di cioccolato
    torta con farina di castagne


    Tutte le nostre news anche su Google News: clicca su SEGUICI, e poi sul pulsante con la stella!
    SEGUICI


    #Salute
    Federica M.
    • Website

    Appassionata di Serie TV e SOAP Opera. Le seguo tutte con spirito critico. Aggiornata in tempo reale sulle anticipazioni e il gossip dei protagonisti

    Potrebbe interessarti

    Bere caffè fa bene o male al cuore? Ecco la verità

    Maggio 12, 2023

    Cosa succede al tuo corpo se bevi un bicchiere di kefir al giorno? Incredibile!

    Maggio 11, 2023

    Cosa succede a chi mangia pesche e acqua con il colesterolo alto, ipertensione e glicemia alta? Ecco la risposta

    Maggio 10, 2023
    Articoli recenti
    • Terra Amara anticipazioni: Scandalo, Fekeli Scopre il Passato Segreto di Fikret con la Dottoressa
    • Il Paradiso delle Signore, anticipazioni 28 e 29 settembre: Vittorio e Matilde ritornano a collaborare
    • Terra Amara, nuove anticipazioni: Zuleyha scopre tutto. Demir l’ha tradita, ecco come reagirà…
    • Terra Amara, anticipazioni del 28 e 29 settembre: Fikret Vandalizza la Tomba di Adnan Yaman
    • Terra Amara anticipazioni, Sevda ricatta Demir: ‘Se non mi dai 100.000 lire, racconterò tutto a…’
    © 2023 BiografiaVIP.com

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.